May 2017 - Tv DeMente

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Novelas asiáticas sobre comida y samuráis


Después de ver los anuncios de unas arrendadoras por internet me salió el comercial de una nueva serie japonesa llamada “Samurai Gourmet”. Cuando leí de qué se trataba, corrí de inmediato a la televisión para prender Netflix, buscarla y ver el primer capítulo.

Me gustan mucho los doramas culinarios y cuando combinan a samuráis luego el resultado es divertido y entretenido, por lo que no lo pensé dos veces y la comencé a ver.

Samurai Gourmet está basado en un ensayo de Masayuki Kusumi y en un manga homónimo. En esta novela relatan la vida de Takeshi Kasumi, un hombre de sesenta años que se ha retirado y ahora tiene mucho tiempo libre. Un día decide salir a comer a la calle y cuando entra a un restaurante comienza a darse cuenta de algunas cosas que pasó por alto mientras trabajaba, además, al querer beber una cerveza se siente mal porque a plena hora del día no es momento para beber. Es cuando se aparece un samurái y le enseña que no debe fijarse en las reglas sociales, ni en la hora, ni en el lugar. Si el desea beber o comer, puede hacerlo sin miedo.

En los 12 capítulos de la serie, los dos protagonistas te enseñan sobre la comida japonesa y algunas lecciones de vida. Un samurái errante tiene mucho que contarte.

Cuando la terminé de ver recordé otro dorama sobre comida japonesa y samuráis. Éste se llama Nobunaga no Chef donde relatan las aventuras de un chef adiestrado en la cocina francesa que de la nada viaja al pasado para ser el cocinero del reconocido señor feudal llamado Oda Nobunaga del período Sengoku al período Azuchi-Momoyama de la historia de Japón. En esta historia, el chef contemporáneo sorprende a Oda con todos los manjares que éste le prepara, además de servirle como tácticas de guerra y victorias de las mismas.

Chonmade Pudding es otro dorama de comida que combina samuráis con el presente. En esta ocasión el samurái de la época Edo, Kijima Yasube, viaja al futuro para toparse con una señora y su hijo. Ellos le enseñan valores y además, el arte de la repostería japonesa. Incluso se inscribe a cursos y gana un premio al mejor pastel. Su postre favorito son los purín, una especie de flan napolitano con mucha miel. Su mayor deseo es hacer estos postres para la familia que lo acogió en momentos de crisis.

Existen muchos doramas culinarios, pero sólo recuerdo que estos tres tienen samuráis en sus historias. Me gustan mucho porque aprendo de la gastronomía japonesa, además de que me gusta mucho la comida, siempre se me antoja lo que están degustando.

En otra ocasión les traeré una pequeña lista como esta sobre doramas culinarios en general y que tienen mucho romance, estos son mis favoritos.

Bolt: un perro fuera de serie


Existen muchas películas sobre perros poderosos, inteligentes, que hablan, que viajan al espacio; se enfrentan con extraterrestres, contra sus archienemigos los gatos; de perros traviesos donde sus dueños son unos bobos, del perrito que le salva la vida a un niño o a una familia y aunque adoro a los animales y a los perros, estas películas no me gustan para nada.

En el 2008, Disney estrenó su nueva película de perros y gatos titulada: Bolt. Cabe mencionar que me gustan mucho las animaciones de Disney pero cuando salió no quise verla por creer que sería igual a las “bobas películas de perros”.

Empezando con el cartel promocional y la trama que medio sabía, ver que el can tenía súper poderes, que debía salvar a su dueña de las garras del mal y los gatos malvados eran los antagonistas, mi pensamiento desde el inicio fue: no me interesa.

Pasó el tiempo y se me olvidó la película y cierto día, por azares del destino, me puse a ver Bolt, rompiendo todas las malas expectativas que me había formado y ahora la coloco, no como mis favoritas, pero sí tiene un lugar especial dentro de las películas que más me gustan de Disney.

Es cierto que Bolt tiene súper poderes, pero no son verdaderos, son inventados por la magia del cine. Bolt es un perro actor que cree con toda su alma que sus poderes son reales y que debe proteger a su dueña, también actriz,  ya que el director de las películas cuida hasta el más mínimo detalle para que Bolt no se dé cuenta que el súper ladrido, su velocidad y fuerza descomunal son creadas por efectos especiales.

Pero todo cambia cuando se mete a un camión lleno de láminas de policarbonato, ¿o era poliestireno? Este vehículo lo lleva muy lejos de su casa que es el set de grabación y asustado comienza a darse cuenta de que sus poderes no funcionan, él le echa la culpa al poliestireno y cuando conoce a una gata callejera, descubre que ese no era el motivo; sino que siempre había vivido engañado.

Bolt cree que la gata es un sirviente del villano de la historia, por lo que la obliga a llevarlo de regreso y en ese trayecto, no sólo Bolt descubre lo que significa ser perro, también la amistad y el cariño que pueden darte otros seres animales o los humanos.

Al final resultó no ser la película que yo esperaba y si me preguntan ¿la recomiendas? Mi respuesta automática es que sí.

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